估计所有人都吃过酒席本财配资,酒席上的菜品丰盛又好吃,如果要问大家哪里酒席好吃?相信很多人都说是自己的家乡,毕竟饮食习惯不同,口味也就不一样,不过通过菜系和烹饪方法来看,酒席也分三六九等的。
办酒席是我国传统民俗,过去都是结婚喜事办酒席,后来红白喜事都会办酒席,这种习俗已有2000多年,到了明代甚至要求办酒席必须随礼,所以吃酒席随礼的习俗也流传至今,下面一起来分享下我国哪里的酒席最好吃?这4个省榜上有名,看看有没有你的家乡?
1、广东省
都说是在广东,粤菜在我国各大菜系里面举足轻重,话不夸张形容,粤菜影响力整个岭南菜系本财配资,在广东吃过酒席都知道,这里酒席菜品极具传承,很多小时候吃的美食如今自然有,而且味道还不变,比如酒席必备的烤乳猪,清蒸石斑鱼,烧鹅,白切鸡等等,都是大家爱吃的美食。
吃酒席离不开喜酒,广东酒席喜欢喝本省的,比如梅鹿液酒,九江双蒸酒,还有石湾玉冰烧,这几款都是当地人爱喝的。
2、贵州省
西南各省酒席比较突出好吃的要属贵州,这里酒席是酸辣为主,酒席吃法也特别,农村都是在室外办,有一字排开的长桌酒席,也有圆桌围坐一起的,酒席菜品最少20道,各种鸡鸭鱼肉都是农家风味本财配资,尤其贵州酒席喝的酒有讲究,虽然不是大品牌,但是品质都是极佳。
3、江苏省
到过江苏吃酒席会发现,这里酒席更是奢华,龙虾、金枪鱼、基围虾、竹节虾、海参鲍鱼啥都有,菜品做得还精美,就连农村办酒席都是高端大气,这也突出了江苏财富实力的彰显,到了江苏喝喜酒,必须是洋河梦之蓝,在高端点的就是飞天茅台,而且江苏吃酒席还有回礼。
4、山东省
要说鲁菜天下一绝,估计无人敢质疑,山东鲁菜无论色香味都是一流,很多菜系也是受到鲁菜影响,到了山东吃酒席,必须感受农村特色酒席,过去都是吃流水席,如今都是一起吃了,菜品20多道,结合了辽东半岛的海鲜和鲁菜的鸡鸭鱼肉,每一道都是让人大饱口福,关键这边酒席价格实惠,一大桌也就三四百。
山东酒席喝酒喜欢实惠的,比如扳倒井,一品景芝,琅琊台等等。好了今天分享就到这里,大家觉得哪个省酒席最好吃呢?
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